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哈尔香薪火相传

一个世纪前的远渡重洋,一场来自欧洲的红肠盛宴,征服?#26031;?#23572;滨太阳岛的飞鸟阁楼、索菲亚教堂穹qiong顶的白鸽、中央大街路灯里的璀璨星河、冰城中闪耀着的万家灯火、和哈尔香人的眉底心窝丰润典雅的红肠韵味,撩人心扉;席卷而来的齿间萦香,沉溺味蕾;缱绻中西的迷人醇香,在肠衣潋魅的天地里回旋,脱颖出浩瀚无穷的丰盈口感;绽放出成熟甘醇?#26408;?#36190;风味。

十二道传统工艺,演绎哈尔滨红肠的传奇,一个世纪的世代相传,四十年如一日的辛勤付出,如今我作为红肠传统制作工艺的第五代传人,传承的不仅是味道,而是演绎一种精神。

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